调制鸡尾酒
玛格丽特 基酒：德基拉酒 辅料：柠檬汁、橙味甜酒 调制方法：将德基拉酒、柠檬汁和橙味甜酒按一定比例倒入摇酒壶中，加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，杯口可抹上一圈盐增加风味。
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅拌后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。中性曼哈顿又称为完美型曼哈顿（Perfect Manhattan）。
马天尼（Martini）干马天尼：金酒 60ml、干味美思 10ml，加冰搅拌，柠檬皮装饰。变体：用伏特加代替金酒为“伏特加马天尼”，加橄榄为“脏马天尼”。 玛格丽塔（Margarita）材料：龙舌兰 50ml、橙味利口酒 25ml、青柠汁 25ml、盐边杯 变体：草莓/芒果玛格丽塔可加入果泥。
以下是几种专为美女设计的鸡尾酒调制方法： 红粉佳人 用料：伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克、红樱桃1颗、碎冰适量。 调制方法： 将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中，搅拌均匀，使其互相溶合。 在另一个酒杯中加碎冰至3/4满。 将混合好的酒液倒入加有碎冰的酒杯中。
鸡尾酒的配方
1、鸡尾酒的配方有多种，以下是五种不同的配方：第一种配方：材料：白朗姆酒、青柠、柠檬、薄荷、白砂糖、苏打水、碎冰。第二种配方：材料：朗姆酒1盎司、野草莓酒0.5盎司、橙皮酒0.5盎司、覆盆子果酒1盎司、鲜草莓浆1盎司。
2、干马天尼：金酒 60ml、干味美思 10ml，加冰搅拌，柠檬皮装饰。变体：用伏特加代替金酒为“伏特加马天尼”，加橄榄为“脏马天尼”。 玛格丽塔（Margarita）材料：龙舌兰 50ml、橙味利口酒 25ml、青柠汁 25ml、盐边杯 变体：草莓/芒果玛格丽塔可加入果泥。
3、自由古巴 材料：金酒20毫升，君度利口酒45毫升，柠檬汁10毫升，可乐倒满，柠檬两片 做法： 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中，接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。特点：味道浓厚，解渴开胃。
4、PINKGOOSE鸡尾酒 配方：在一个干净的酒杯中放满冰块，倒入50毫升法国灰雁原味伏特加，15毫升粉红色西柚糖浆，再加满汤力水。 制作步骤：搅拌均匀后，在杯中加入一个粉红西柚角作为装饰。 SPRUCEGOOSE鸡尾酒 配方：在一个干净的酒杯中放满冰块，倒入45毫升法国灰雁原味伏特加，再加满汤力水。
5、鸡尾酒配方有很多种，以下是几种常见的配方：血色皇后：配方：伏特加5盎司，番茄汁4盎司，辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙。制作：在老式杯中放入两块冰块，按顺序加入伏特加和番茄汁，撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒，最后放入一片柠檬片，用芹菜点缀。
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